自然栽培のイセヒカリ(白米・10kg)

¥ 9,612

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四国山脈・石鎚連峰のふもとの豊かな自然と清らかな水の恵みに育まれた自然栽培のお米です。
消化しやすく炊飯も手軽な白米でお届けします。
(精米時に出るぬかの分、内容量は10kgより少し軽くなっています。)

● イセヒカリの特徴 ●
口に入れた当初はあっさりとした味わいですが、
噛むほどに甘みが口に広がります。
粒がしっかりしていてコシがあります。
【土と暮らす】の生あま酒や玄米オートミールの原料にもなっています。

● 斑点米について ●
お米に黒い斑点が見られることがあります。これは、主にカメムシによる食害で、斑点米と呼ばれるものです。
自然栽培では農薬による害虫防除を行わないため、発生そのものを完全に防ぐことはできず、選別においても技術的にすべてを取り除くことはできません。
味に変わりはなく、健康上も、召し上がっていただいて問題ございません。