自然栽培の玄米オートミール(3個セット)

¥ 2,916

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土と暮らすで作ったお米を使ったシリアルです。
見た目こそ素朴ですが、食べてみるとさくっと香ばしく、純真無垢なお米本来の味がします。
おかゆに、スープに、離乳食やおやつとしても召し上がっていただける、お米の栄養をそのまま残した味付けなしの素材系シリアルです。

オートミールとは、オーツ麦(燕麦)と呼ばれる麦を食べやすく加工したシリアル食品のことですが、
玄米オートミールはオーツ麦ではなく玄米を使用しています。オートミールの食べ方でもっとも定番とされているお湯でふやかしたり、
軽く煮たりして粥状にし、砂糖やジャム、また中華粥のように味をつけて食べる方法やパンやクッキーに混ぜ込んで使用することができるなど、
ひと手間加えることによって、オートミールのように食べ方が広がることから玄米オートミールと名付けました。

こちらは、送料分オトクな3個セットです。まとめ買いやシェアにご利用ください。
単品購入・5個セットもございます。

● アルファー化について ●
本製品は、お米に熱・圧力を加えることで糊状にし、
その後乾燥させるアルファー化という技術を使ってシリアルを作っています。
アルファー化により、香りが増し、消化吸収がしやすくなるというメリットがあります。
そのため、通常玄米は消化吸収がしづらいという難点がありますが、
玄米オートミールは、玄米の栄養がとりやすくおすすめです。

● お召し上がり方 ●
・牛乳や豆乳と一緒に
・ヨーグルト・サラダのトッピングに
・お湯を加えておかゆに
 (熱湯と塩を少々加えれば30秒ほどですぐにおかゆができます)
・小麦粉の代わりにお菓子作りにも
・チャック付きで保存性が高いので、いざというときの非常食としてもお手元に置いておくと安心
・アウトドアに携帯するのも◎

◎ 赤ちゃんのいるご家庭に ◎
玄米オートミールは、離乳食にも最適です。
フレークにお湯をかければ、30秒ですぐに安全で美味しい
離乳食が出来上がります。
外出時や旅行の時などにもとても便利です。
※アルファー化により、玄米でも消化吸収しやすくなっておりますが、離乳食を作られるときにはなるべく水を多めに加えてください。

● 玄米オートミールのおすすめポイント ●
時間も気力もなくってへとへとだけど、ほっとする温かいものが食べたい……
カップめんくらい手軽に、だけどもっとシンプルで消化にやさしいものが食べたい……
そういうときに玄米オートミールがあると、胃も心も満たしてくれます。
体調不良でさらりと食べたいときはお湯を多めに、ひとりごはんでゆっくりしたいときはお湯を少なめに。
あれば、お好みの「ごはんのおとも」系のおかずをちょこっと添えるだけ。
鮭フレークやゴマに刻んだ青ネギを少し散らせば、手軽な鮭雑炊風に。
そのままちょっとだけお皿に出して、おやつ代わりにサクサクつまむのも密かなオススメです。
(土と暮らす・やまもとの個人評です)

● 原料について ●
玄米オートミールで使用するお米は、農薬や肥料を使わない自然栽培のお米です。
BASEでも「自然栽培のイセヒカリ」として販売させていただいています。
私が自然栽培をはじめて苦労したことのひとつが販売先でした。
加工品の原料としても、自然栽培の輪が広がっていけばうれしいなと思います。